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築技

中央区文化推進事業助成対象事業

中央区文化推进事业助成对象事业

Granted Program for the Promotion of Culture in Chuo-City Cultural Affairs

築地の軒先で売られているのは、
ものだけじゃないんです。
開場から80年以上の歴史で育まれた
目利きの知恵やノウハウを
お客さまに伝え、持ち帰っていただく。
だから通えば通うほど、料理の腕が上がっていく。 築地はそんな市場です。

すべての店に必ずある築地の技「築技(つきわざ)」
来る開場100年目、さらに先の未来に向けて
磨き続けていきますので
どうぞこれからも築地にお越しください。

"TSUKI WAZA"
What we sell or offer to visitors here in Tsukiji
 are not just merchandise at our shops.
We also offer such extra things as
practical knowledge and skills of experts.
We've cherished and handed down those tips
ever since the Market opened over 80 years ago.
The more you visit Tsukiji, the better you get at cooking.
Tsukiji is such a great value market.

Every shop in Tsukiji definitely has a "Tsuki Waza".
With the 100th anniversary approaching,
we have and will always promote these expert skills.
Please come and enjoy shopping for "great deals"!

筑 技-TSUKI WAZA"
我们向筑地的游客出售或提供的东西
不仅仅是我们商店里的商品。
我们还提供诸如此类的额外功能
实用的专家知识和技能。
我们珍惜并传递了这些提示 自80年前市场开放以来。
你访问筑地越多,你做饭就越好。
筑地是一个非常有价值的市场。

筑地的每家商店肯定都有 ″筑技-Tsuki Waza″。
随着100周年的临近,
我们已经并将一直推广这些专家技能。
 请来享受购物 "超值优惠!

すべての店に必ずある築地の技「築技(つきわざ)」 "TUKI WAZA"--a special skill every shop in Tsukiji definitely has.

筑地的每家商店肯定都有 ″筑技″

腕があがる食のまち 築地 Tsukiji--a wonderful food town boosting your cooking skills.

筑地是一个美食小镇,提升您的烹饪技巧