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お知らせ

2015年09月19日(土)

かまぼこ体験 開催します!

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前回お子様向けに実施したところ「大人もやりた~い」というリクエストにお答えして、
どなたでもご参加いただける「かまぼこ体験」開催します!!
いつも食べている「かまぼこ」を、ご自分の手で作ってみませんか?
魚のすみ身を板に乗せてキレイなドーム形に仕上げます。
見ると簡単、やってみると難しいのが職人技。
できたては”食感・風味”が違います。
この機会に体験ください。

『かまぼこ作り体験』  平成27年9月19日(土)体験時間10:00~12:00
 ※作ったかまぼこのお渡しは13時になります。
【会場】築地食まちスタジオ (中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】となたでも可 小さなお子様は保護者のご同伴をお願い致します。
【定員】15名 先着
【費用】2,000円 当日お支払い。
お土産付き。作ったかまぼこもお持ち帰り頂きます。
【申込方法】

※終了いたしました。

お問い合わせNPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444

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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

- 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街!-

朝は仕入れ優先タイム!
9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
食事は店内か店舗前で!
食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
預けよう!
通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
少人数で動こう!
場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
撮る前に声がけ!
お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
食品には触れないで!
大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
値切らず買おう!
厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
決められた場所で吸おう!
喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。