「干し野菜セミナー」開催します！

2016年02月27日（土）

冬の晴れた日は、空気が乾燥していて「干し野菜」に最適です。
水分が抜けた野菜はうま味が増して、普段のお料理に使うとおいしさがUPします。
今の季節は干し野菜に適した野菜も豊富なので初心者におすすめです！
手軽にできる簡単干し野菜の方法をお教えします。

テーマ「干し野菜をはじめよう」

【日時】平成28年2月27日（土）10：00～12：00
【講師】廣田有希氏　（つきじ常陸屋　干し野菜の専門家）
【会場】築地食まちスタジオ（中央区築地4-16-2千社額2階）
【対象】どなたでも可
【定員】20名　先着
【費用】3,000円　当日お支払い。お土産付き。
【申込方法】

※終了いたしました。

お問い合わせNPO築地食のまちづくり協議会　TEL03-3541-9444

メールマガジン「築地場外市場通信」

築地場外市場では、四季折々、楽しいイベントが行われています。
そんなイベントやお得な情報を、いち早くキャッチしていただくため、登録していただいた皆様に、無料でメールマガジンをお送りしています。

必読！

マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

－築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－

食品には触れないで！: 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。