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お知らせ

2017年03月11日(土)

太巻き祭りずし教室開催のお知らせ

2017.3 太巻き1.jpg

千葉県房総地方で受け継がれてきた「太巻き祭りずし」はお祝いやお祭りなどハレの日に欠かせない伝統料理です。きれいで可愛い太巻きの技を体験してみませんか。

 【日時】 平成29年 3月11日(土) 

       1回目 10:00~11:30

       2回目 12:30~14:00

【会場】 魚河岸スタジオ (中央区築地6-26-2築地魚河岸3F)  

【作る文様】バラの花 

【定員】各回16名 先着

【費用】3,000円 (当日受付で支払)

【持ち物】エプロン、三角巾、 手拭き、持ち帰り容器

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<span style=”color: #e00000; font-weight:bold;”>※終了いたしました。</span><br>
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NPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444

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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

- 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街!-

朝は仕入れ優先タイム!
9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
食事は店内か店舗前で!
食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
預けよう!
通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
少人数で動こう!
場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
撮る前に声がけ!
お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
食品には触れないで!
大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
値切らず買おう!
厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
決められた場所で吸おう!
喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。