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とれたて食材情報
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- 2012年08月31日（金）
- へしこ、ご存知ですか？
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- 2012年08月30日（木）
- 三の字って、どんな魚？
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- 2012年08月29日（水）
- イナダ・ワラサともに豊富
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- 2012年08月26日（日）
- サンマ、いよいよ本格シーズン
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- 2012年08月22日（水）
- ゴマサバ、東日本に
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- 2012年08月21日（火）
- マサバは松輪か東京湾口か
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- 2012年08月20日（月）
- サンマは高いが、イワシが安い！
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- 2012年08月19日（日）
- おっ、サンマが
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- 2012年08月18日（土）
- サンマ、続く高値
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- 2012年08月16日（木）
- 盆明けの様子
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- 2012年08月07日（火）
- チリサーモンは使い勝手良く
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- 2012年08月06日（月）
- 夏はゴマサバを積極活用
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- 2012年08月05日（日）
- シャケとともにスジコ入荷
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- 2012年08月02日（木）
- サンマ新旧、使い道によって
- メールマガジン 「築地場外市場通信」
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築地場外市場では、四季折々、楽しいイベントが行われています。
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必読！
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
－ 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－
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朝は仕入れ優先タイム！
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
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食事は店内か店舗前で！
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
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預けよう！
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
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少人数で動こう！
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
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撮る前に声がけ！
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
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食品には触れないで！
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
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値切らず買おう！
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
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決められた場所で吸おう！
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。