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とれたて食材情報
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- 2022年08月12日（金）
- 冷凍マグロの束
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- 2022年08月09日（火）
- 江戸前のネタ シンコ
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- 2022年08月08日（月）
- 料理のアクセントにも ワッサー
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- 2022年08月05日（金）
- ピリッと薬味 辛みだいこん
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- 2022年08月04日（木）
- 白身のトロ アカムツ
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- 2022年08月02日（火）
- 一足早く 松茸
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- 2022年08月01日（月）
- 骨切りハモ
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- 2022年07月29日（金）
- モモの夏リレー
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- 2022年07月28日（木）
- 夏の岩ガキ
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- 2022年07月22日（金）
- 万能調味料 蒲焼のたれ
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- 2022年07月21日（木）
- 脂がうまい夏イワシ
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- 2022年07月19日（火）
- 土用シジミ
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- 2022年07月15日（金）
- 皮目は炙って アカハタ
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- 2022年07月14日（木）
- 涼しく飾る ガラスの器
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- 2022年07月12日（火）
- 上品な甘み シロイカ
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- 2022年07月08日（金）
- 手軽に専門店の味 ウナギ
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- 2022年07月07日（木）
- 食べられます ほうずき
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- 2022年07月04日（月）
- 半夏生 タコで夏バテ防止
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- 2022年07月01日（金）
- カラ付きウニ
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- 2022年06月28日（火）
- 活〆 アナゴ
- メールマガジン 「築地場外市場通信」
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築地場外市場では、四季折々、楽しいイベントが行われています。
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必読！
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
－ 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－
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朝は仕入れ優先タイム！
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
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食事は店内か店舗前で！
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
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預けよう！
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
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少人数で動こう！
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
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撮る前に声がけ！
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
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食品には触れないで！
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
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値切らず買おう！
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
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決められた場所で吸おう！
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。