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[青果・妻物]

しおだ

しおだ

休業日 : 日曜・祝日・市場休市日
中央卸市場カレンダーはこちら

営業時間 : 5:30～13:00

新大橋通りと築地西通りを繋ぐ路地を入ったわずかなスペースです（新大橋通りの丼屋さん瀬川の脇道を入る）が、おなじみの野菜から季節の珍しい野菜まで幅広く取り扱っております。一味違うこだわりの品をお探しの際は、お気軽にお立ち寄り下さいませ。
また、和食に関連する加工品・調味料なども取り揃えております。店主は、野菜のむき物の名手。人参で作った鳥・紅梅、大根で作った菊の花・白梅、里芋で作った松茸・亀、かぼちゃで作った木の葉etc. 野菜に庖丁や彫刻刀で細工したものです。

電話番号	03-3542-8381
取り扱い商品	促成野菜、各種むきもの、季節果実、その他関連食材
休業日	日曜・祝日・市場休市日中央卸市場カレンダーはこちら
営業時間	5:30～13:00
住所	東京都中央区築地4丁目9番7号

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お取り寄せ公認オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」で購入可能な商品です。

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八百金: 生わさび、玉すだれ(枝豆)8月・9月、新潟茶豆、だだちゃ豆、賀茂茄子、久世茄子、山科茄子、万願寺とうがらし、伏見とうがらし、九条ねぎ

松澤商店

豊吉: 松茸(輸入・国産)、わさび、切みつば、メロン(静岡)、マンゴ(国産)、生しいたけ(国産)、京野菜

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井上商店: 季節促成野菜全品、春:山菜　たけのこ　京都聖護院ダイコン　、夏:水ナス　加茂ナス、秋:きのこ　フキ　じゅんさい、冬:刀根柿

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山伝: ワサビ、促成野菜、つま物、京野菜、松茸、山菜、木の子、おせち用野菜

藤本商店: 松茸(夏・秋)、京野菜(全般)、山菜各種(冬・春)、新筍(冬・春)、海老芋、石川芋、金時人参、白ずいき(白だつ・根芋)、赤ずいき、その他

仁科商店: こんにゃく、白滝、玉こんにゃく、生わさび、銀杏、香辛料、各種野菜

ベジタブル石橋: 促成栽培、つま類、果物、一般野菜、京野菜、洋野菜、輸入洋野菜、ハーブ類

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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

－築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－

朝は仕入れ優先タイム！: 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。

食事は店内か店舗前で！: 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。

預けよう！: 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。

少人数で動こう！: 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。

撮る前に声がけ！: お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。

食品には触れないで！: 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。

値切らず買おう！: 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。

決められた場所で吸おう！: 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。