仕入れなんでも相談

鮮魚・魚類加工品 2010年12月15日（水）

チャンチャン焼きを作りたいのですが、生さけの半身はどこで買えますか？送ってもらうこととかも出来るんでしょうか？

アキザケのフィレなら、鮮魚をあつかっている店で多く見かけます。１キロ前後でキロ１，０００円～といったところです。
また、塩鮭を扱う店でも、トラウトなど養殖冷凍の鮭類の取扱があり、チャンチャン焼きに使えます。
発送はどの店でも対応していますが、条件が異なりますので合わせてお聞き下さい。