仕入れなんでも相談

鮮魚・魚類加工品 2013年07月21日（日）

有明産の赤クラゲを探しています。刻みではなく、原型のものを購入できるところをご紹介いただけたらと思います。

産地では木箱にドサリと入っているものが販売されているそうです。
あるとすれば、５００ｇ入り用に大きくカットしたものが入荷しています。
刻みではなく、御自分でカットするものです。