仕入れなんでも相談
鮮魚・魚類加工品 2013年11月18日（月）
カニの肩(足の付け根)の部分が、2～3kg程度欲しいのですが、どちらかで扱っておりますでしょうか。
回答
場外には、蟹倶楽部という店舗があり、尋ねたところ、タラバの肩と脚がミックスされた冷凍物ならありました。肩だけ、というのはどうもみつかりません。
鮮魚・魚類加工品 2013年11月18日（月）
場外には、蟹倶楽部という店舗があり、尋ねたところ、タラバの肩と脚がミックスされた冷凍物ならありました。肩だけ、というのはどうもみつかりません。
