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仕入れなんでも相談

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2013年 9月

鮮魚・魚類加工品

2013年09月05日(木)

小学校教諭です。水産業の学習のため,質問させてください。浜田漁港であがるどんちっちあじは,築地市場にもあるとお聞きしました。築地市場では,いくらくらいで売られているのでしょうか。

2013年 8月

鮮魚・魚類加工品

2013年08月20日(火)

貝類を仕入れたいのですが、活け貝を扱ってる店舗を紹介してください。

2013年 7月

鮮魚・魚類加工品

2013年07月25日(木)

職場の納涼祭にて、いか焼き売店を企画しておりますが天候不順の際は延期もしくは中止になると言うことで、当日の朝500〜700 パイのいかを調達したいのですがアポなしで可能ですか?

2013年 7月

鮮魚・魚類加工品

2013年07月21日(日)

有明産の赤クラゲを探しています。刻みではなく、原型のものを購入できるところをご紹介いただけたらと思います。

2013年 7月

鮮魚・魚類加工品

2013年07月17日(水)

東京湾物の〆鯖にできるゴマサバが欲しいのですがぼちぼち入荷しているのでしょうか?

2013年 6月

鮮魚・魚類加工品

2013年06月27日(木)

さんまを3万円分購入したいのですが、可能でしょうか?できれば、高級なさんまが嬉しいです。

2013年 6月

鮮魚・魚類加工品

2013年06月12日(水)

ノレソレを探しています。もう季節的には終わりだと思うのですが、入荷しているお店はまだあるでしょうか?

2013年 5月

鮮魚・魚類加工品

2013年05月23日(木)

大学の卒業研究のため、生きたままのアカマナコかマナマコを買いたいです。今の時期は販売されていますか?

2013年 5月

鮮魚・魚類加工品

2013年05月22日(水)

マテ貝を購入したいのですが、どこの店舗、時期はいつごろでしょうか。

2013年 5月

鮮魚・魚類加工品

2013年05月13日(月)

いか焼きに使う細切りのいかを探しています。学園祭で子供たちに食べてもらうため安心なものを求めています。10~15キロくらい必要です。ただあまり予算が多くありません。

2013年 5月

鮮魚・魚類加工品

2013年05月01日(水)

生きているイワシ(できれば背黒)を購入したいのですが扱っているのでしょうか?

2013年 4月

鮮魚・魚類加工品

2013年04月12日(金)

生きているドジョウを購入したいです。定期的に届ける形できるならありがたいです。

2013年 3月

鮮魚・魚類加工品

2013年03月27日(水)

輸入物のタコの生は入手できますでしょうか。できなければ、せめて何処で茹でられているか教えてください。

2013年 3月

鮮魚・魚類加工品

2013年03月22日(金)

定食の付け合せとして『塩辛食べ放題』を取り入れたいのですが、安く塩辛用のイカを仕入れるには、どうすればよろしいですか?

鮮魚・魚類加工品

2013年03月22日(金)

イサキは場外で買いますか

鮮魚・魚類加工品

2013年03月22日(金)

焼きハマグリをメインとした飲食店を始めようと計画しております。そこで、ハマグリを専門で扱うお店、問屋、卸し業者をご紹介頂けないでしょうか?宜しくお願い致します。

2013年 1月

鮮魚・魚類加工品

2013年01月28日(月)

今度赤坂にお店をオープンすることになったのですが、魚の出汁を取るためにアラと中骨が欲しいんです。回収業者が回収する分の一部でいいので買取させていただくのって可能ですか?

2013年 1月

鮮魚・魚類加工品

2013年01月23日(水)

焼き魚用の魚をおろしてくださるお店を探しています。代々木まで宅配または配送頂けると助かります。

2013年 1月

鮮魚・魚類加工品

2013年01月07日(月)

2月の上旬でも、鰤は購入をすることは出来ますか?

2012年 12月

鮮魚・魚類加工品

2012年12月29日(土)

年末に小鰯を探しています。できれば、おろした状態のものをご用意していただけるところを探しているのです。

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